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    隨著歷年冬蟲夏草的價格突飛猛漲，作假的手段也是窮出不同，以往不法商家會用面粉做假的冬蟲夏草，這個也是明顯能鑒別的，因而這個手段一下子給瓦解了，插牙簽，插鐵絲也是不法商販常見的‘增重’手段，可惜重金屬也逃不過金屬探測器的法眼，更有甚者是通過蒙騙產(chǎn)地或用通過用明礬來增重，今天，東莞回收冬蟲夏草網(wǎng)藥師主要介紹如何鑒別加了明礬的冬蟲夏草。

    用明礬增重手段是在蟲草外面刷上一層透明的明礬，或者放冬蟲夏草進明礬水里面，由于冬蟲夏草用明礬浸泡過，所以冬蟲夏草表面有一層乳白色。這樣肉眼也看不出，但實際重量大大增加。消費者食用了刷明礬的冬蟲夏草，不僅不能進補，可能對身體產(chǎn)生損害。
    用明礬浸泡增重的用金屬探測器探不出來，一個需要仔細觀察顏色，二個需要掂重量來識別，通過仔細觀察，用明礬浸泡過的冬蟲夏草會使草體表面有一層乳白色，另外，東莞回收冬蟲夏草藥師建議可以通過舔一下蟲體，根據(jù)明礬的特性，明礬有酸澀的味道，而真正的冬蟲夏草不會有酸澀味。
    雖然知道這些手段在藥材市場屢見不鮮了，但是萬一買到了泡過明礬的冬蟲夏草又怎么辦呢？如果食用這樣的冬蟲夏草，會對身體有損害。由于明礬已經(jīng)滲透到冬蟲夏草內(nèi)部，所以很難完全或絕大部分的處理掉明礬。目前對經(jīng)過明礬浸泡過的冬蟲夏草，沒有什么好的解救方法，處理掉部分明礬的同時，會使冬蟲夏草的部分成分隨之減少。方法即為用溫水浸泡含明礬的冬蟲夏草兩分鐘后，用新牙刷輕刷每一條冬蟲夏草表層，之后用自來水沖洗三次。
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