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茅臺鎮(zhèn)的地理環(huán)境有三大特點(diǎn)，冬暖夏熱雨水少；紫色砂頁巖地質(zhì)結(jié)構(gòu)；微生物環(huán)境；這三大因素確保茅臺鎮(zhèn)能夠釀出優(yōu)質(zhì)醬香酒。
特點(diǎn)一：冬暖夏熱雨水少。
茅臺鎮(zhèn)屬中亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候區(qū)，茅臺酒廠地處地勢低矮的河谷地帶，四周三山對峙，群山懷抱，海拔多在500米以下，形成特殊小氣候，冬暖夏熱少雨，風(fēng)小濕潤，適宜釀酒微生物形成和繁衍。
年均氣溫17.8℃，1月均溫7.3℃，7月均溫28.5℃，極端最高氣溫40.6℃，極端最低氣溫2.7℃，相對濕度80%，年均日照時(shí)數(shù)1226.5小時(shí)，無霜期359天，年平均降水量926.1毫米（河谷區(qū)是貴州省四個(gè)典型少雨區(qū)之一），常年主導(dǎo)風(fēng)向以北、北西、偏西南風(fēng)為主，年均風(fēng)速1.5米/秒，最小風(fēng)速1.1米/秒，最大風(fēng)速1.8米/秒以上，顯著特點(diǎn)是靜風(fēng)頻率很高，風(fēng)速小。

總的氣候特點(diǎn)是夏季炎熱、冬季溫和、少見冰雪、無霜期長、溫度變化大、濕度較大、日照豐富、雨量小，炎熱季節(jié)持續(xù)半年以上。 

受地勢、地形條件的影響，境內(nèi)氣候垂直分異較為明顯，區(qū)域分異較大，尤以熱量條件的垂直最為突出。在赤水河沿岸海拔700米以下的河谷地帶，氣候?yàn)闇責(zé)嵘儆隁夂�，熱量條件優(yōu)越，大于10℃的年積溫可達(dá)5740℃，但降水的季節(jié)分配差異較大，冬春季干旱較為嚴(yán)重。在海拔800米～1400米的河谷斜坡山地上，則為溫?zé)釡貪櫄夂�，表現(xiàn)出降水相對均勻、熱量條件一般的氣候特點(diǎn)。
赤水河河谷土壤中偏酸性，類型復(fù)雜多樣。在自然土類中，地帶性土壤是黃壤、黃棕壤，巖成土壤有石灰土和紫色土，耕作土則以各種旱作土、潮土和水稻土為主要，茅臺鎮(zhèn)至合馬鎮(zhèn)一帶以紫色土為主，此外在河流兩岸局部地段零星分散潮土，在在河流沿岸階地、山間盆地及緩丘分布有水稻土，水稻土和黃壤為區(qū)內(nèi)主要糧食作物生產(chǎn)的土壤。
其中分布于茅臺鎮(zhèn)南部的魯班，北部的二合、大壩、合馬、三合、沙灘、西北部的喜頭等10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的旱地區(qū)，都是貴州茅臺酒廠釀酒用高粱、小麥的最佳原料基地。
特點(diǎn)二：紫色砂頁巖地質(zhì)結(jié)構(gòu)。
地質(zhì)調(diào)查資料表明，從整體上講，茅臺地區(qū)地質(zhì)屬浸蝕構(gòu)造類型。其地層由寒武系、侏羅系、二疊系、第四系等組成。巖層主要為沙巖和頁巖，沿赤水河呈環(huán)帶狀。由于巖石質(zhì)地比較松軟，易受外營力的風(fēng)化、流水作用，常常形成坡陡谷深的坡地峽谷地貌，主要為低中山和丘陵河谷。
茅臺鎮(zhèn)的地質(zhì)地貌結(jié)構(gòu)主要是侏羅、白堊系紫色沙頁巖、礫巖，形成時(shí)間在7000萬年以上。紫色砂巖由砂巖夾粘土巖組成，上部紫紅色的砂質(zhì)土巖，局部含赤鐵礦和稀少的菱鐵礦結(jié)構(gòu)。