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鳳崗回收茅臺(tái)酒價(jià)格查詢，鳳崗回收茅臺(tái)酒貯存時(shí)按酒型貯存，基酒車間生產(chǎn)的1-7輪次酒入庫(kù)后，經(jīng)感觀評(píng)定分香型、等級(jí)后，按不同等級(jí)、不同輪次，入庫(kù)裝壇分型貯存。輪次酒必須經(jīng)過三年以上的貯存才可進(jìn)行勾兌。勾兌檢驗(yàn)合格后，還要存放半年才能包裝出廠，前后時(shí)間加起來，茅臺(tái)酒從生產(chǎn)到出廠最短也要經(jīng)過五年時(shí)間。剛生產(chǎn)出來的輪次酒，具有刺鼻氣味和刺激口感，經(jīng)過長(zhǎng)期貯存后，口味變得醇和、柔順，醬香也更加突出。貯存越久，茅臺(tái)酒的酒體越柔順，香氣越幽雅。

由于貯存時(shí)間長(zhǎng)，貯存量大，每年都要擴(kuò)建酒庫(kù)，以致茅臺(tái)集團(tuán)修建酒庫(kù)占地面積大大超過生產(chǎn)車間面積。

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鳳崗回收茅臺(tái)酒勾兌工藝是專業(yè)技術(shù)很強(qiáng)的工序環(huán)節(jié)。勾調(diào)者不僅需要豐富的經(jīng)驗(yàn)和精湛的技藝，更需要有靈敏感觀味覺的個(gè)人天賦。茅臺(tái)酒是以不同輪次、不同典型體、不同酒齡的基酒勾兌而成。茅臺(tái)酒基酒種類多，有1至7個(gè)輪次酒，每1個(gè)輪次酒又分為醬香、醇甜、窖底三種典型體，每一種典型體又分為3個(gè)等級(jí)，另外勾兌時(shí)還要使用口味獨(dú)特的調(diào)味酒和不同年份的老酒。
茅臺(tái)酒基酒酒精度適中，生產(chǎn)時(shí)摘酒分別52%vol~57%vol，成品酒酒精濃度在53%vol左右，勾兌時(shí)以酒調(diào)酒不加水和其他香味物質(zhì)，有別于其他蒸餾酒原酒酒精度高達(dá)70度以上，勾兌時(shí)再加水加香的工藝。