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黃江高價回收飛天茅臺酒，茅友們都知道中國的宴會用酒是貴州茅臺酒（也就是我們常說的“茅臺”），而且大多數(shù)貴州茅臺酒都屬于高端酒，后來隨著市場的發(fā)展，茅臺集團也開始開發(fā)中低端產(chǎn)品。比如：王子酒、迎賓酒等，那么這樣的酒標準是什么？與茅臺酒又有什么不同呢？今天黃江回收茅臺酒鑫誠酒業(yè)公司就和大家來嘮一嘮。

從這些釀造過程來看，這些酒都是經(jīng)過七次取酒，達到茅臺酒的標準，只不過，茅臺王子酒與茅臺迎賓酒屬于中低端產(chǎn)品。其實就王子酒和迎賓酒來說，這兩款酒的最大區(qū)別就在于生產(chǎn)工藝和所選用的原料不同。

1.茅臺酒與王子酒的區(qū)別
早年的茅臺酒香而優(yōu)雅、酒體泛黃，有濃濃的藥香味，如今茅臺酒保留其原先的香氣，但是藥香基本上消失了，而且酒味稍淡。飛天、五星、王子和迎賓才算正宗茅臺，其中的王子酒最像茅臺，迎賓酒存放幾年，口感上會更厚潤。茅臺王子酒所用原料和茅臺酒一樣，只是沒有經(jīng)過5年窖藏，口感還行。比如：
茅臺王子酒是碎沙酒，所謂碎沙酒，就是把高粱原料稱為沙，用粉碎的高粱釀出的一種酒。碎沙酒生產(chǎn)周期短，出酒率較高，品質一般；它不需要嚴格的“回沙”工藝，碎沙酒入口醬香發(fā)悶，不響亮，入口柔和不苦、略發(fā)甜、一般情況下，頭段無醬感、隨后到中段發(fā)力，但還是綿軟無力。基本上烤兩三次就能把糧食中的酒取完。為了讓酒帶醬香味，一般在發(fā)酵時加“圇沙酒”的酒糟在里。
其實，它的工藝和飛天茅臺一樣，用了顆粒較碎的原材料，并且存放時間稍微短一些，所以口感很接近飛天茅臺，并且價格相對飛天系列更實惠。
2.茅臺與茅臺鎮(zhèn)醬香酒
黃江回收茅臺酒和茅臺鎮(zhèn)的酒本是同根生，為什么到了如今差別會那么大呢？茅臺當然有屬于自己的釀造秘方，其次當時環(huán)境，茅臺是“時勢造英雄”。當然茅臺鎮(zhèn)除了茅臺酒，其他酒不是不好，只是各有特色而已。
3.茅臺酒與迎賓酒的區(qū)別
茅臺酒與其他白酒相比較,一個重要的品質區(qū)別在于，茅臺酒中易揮發(fā)物質相對較少，不易揮發(fā)物質相對較多。給人最直觀的感受是：飲時不刺喉，酒后不燒心、不上頭，即使有時過點量，不會使人產(chǎn)生頭昏腦脹、身心疲乏的生理反映。
迎賓入口較沖，口感較為單薄顯得酒槽味非常明顯，說它是醬香酒的鼻祖一點都不為過，這股酒槽味就和在茅臺酒生產(chǎn)車間聞到的那股味道一樣，當然它沒有普茅的厚度及特有醬漆味；后味較短且發(fā)苦，可斷定用的基酒陳放的時間很短。
但總的來說屬于茅臺酒的風格，適合初次接觸醬香酒的朋友。這種酒的生產(chǎn)周期短，出酒率高，品質相對較差。也可以說用釀造完飛天茅臺的酒糟，加入一些碎料再釀一次而成。
所以，這款酒就口感來說，基本沒有醬香味，口感不如王子酒。