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茅臺(tái)假酒制作猖狂，今年前11個(gè)月，全國(guó)白酒產(chǎn)量達(dá)到了近800萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)超過(guò)了25%，產(chǎn)值突破2000億元，同比增長(zhǎng)超過(guò)30%。與此同時(shí)，不少名酒的價(jià)格也在不斷上漲。就在這樣的大背景之下，白酒造假、尤其是名牌白酒造假就成了一些不法分子的生財(cái)之道。不久前，湖南公安、工商等部門破獲了制售假冒名牌白酒的案件。出人意料的是，被捕的酒商并不如往常一樣用一些低劣的酒精作假，而是通過(guò)各種途徑精心制作假酒，其制酒源甚至配有釀酒師和品酒師，至于名酒的各種配套標(biāo)志也一應(yīng)俱全。

據(jù)湖南省懷化市工商局鶴城分局副局長(zhǎng)趙忠華介紹，今年以來(lái)，不斷有人舉報(bào)：在懷化市工商局鶴城分局轄區(qū)內(nèi)，有人開著一輛灰色的小面包車兜售假酒。隨后，公安和工商執(zhí)法人員聯(lián)合行動(dòng)，對(duì)這個(gè)造假酒的窩點(diǎn)進(jìn)行了突擊檢查。

執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)，涉及造假的白酒包括國(guó)窖1573、茅臺(tái)、酒鬼、劍南春、瀘州老窖等多個(gè)知名品牌，案值430多萬(wàn)元。除了發(fā)現(xiàn)有灌好假酒的酒瓶外，辦案民警還發(fā)現(xiàn)在另外兩個(gè)昏暗的房間里，存放著許多白酒包裝箱和一些塑料大桶及酒缸。

不僅如此，民警們還發(fā)現(xiàn)了一些名酒的商標(biāo)、合格證，以及用來(lái)灌瓶、封口的機(jī)器。其中一個(gè)設(shè)備專門用于國(guó)窖1573酒瓶的包裝封口，完成后一般人根本辨別不出來(lái)真假。

酒源：私酒廠專門仿釀 味道口感可亂真

民警們經(jīng)過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，由于使用的是同一香型的白酒來(lái)勾兌名酒，因此周某生產(chǎn)的假酒不容易被發(fā)現(xiàn)，而為了制造出假的茅臺(tái)酒，犯罪嫌疑人周某花了更多的心思。

周某供稱，所謂的“茅臺(tái)酒”，其實(shí)就是從茅臺(tái)鎮(zhèn)那些私營(yíng)酒廠里面就買酒過(guò)來(lái)，他們那里都有釀酒師、有品酒師，搞出來(lái)的酒質(zhì)量跟酒廠的酒基本上就是味道差不多了 。

此外，周某的窩點(diǎn)不光生產(chǎn)一般的名酒，一些市場(chǎng)上銷路好的名酒年份酒，他也能假冒生產(chǎn)。在生產(chǎn)窩點(diǎn)里，就發(fā)現(xiàn)了所謂15年和50年的茅臺(tái)年份酒，不過(guò)周某交代，這兩種酒，在他這里生產(chǎn)用的就是同一種原料酒，只不過(guò)換了不同包裝而已。

辦案人員介紹，為了迷惑消費(fèi)者，周某不光挖空心思選擇香型相同、口感相近的白酒冒充各類名酒，還特別注意這些名酒外包裝上的一些小細(xì)節(jié)，使其更具有欺騙性。