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  現(xiàn)在當(dāng)我們過節(jié)的時候基本上都會在家里聚餐,聚餐當(dāng)然少不掉的就是酒了,那么每個節(jié)日有每個節(jié)日飲酒方式您了解么,今天茅臺酒回收網(wǎng)教您!
 
    端午節(jié)，“仲夏端午。端著，初也�！倍宋绻�(jié)的形式主要是為悼念屈原和辟邪惡。屈原是我國文學(xué)史上第一位偉大的愛國主義詩人，相傳他是在公元前278年農(nóng)歷五月五日為國抱石投汨羅江而死，楚國百姓悲痛萬分，紛紛前往汨羅江邊哀悼，漁夫們也紛紛打撈他的尸體，總是未果。漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的食物丟進(jìn)江里，一位老醫(yī)生拿出一壇雄黃酒倒進(jìn)江里，認(rèn)為這樣可以保護(hù)屈原尸體不被蛟龍水獸所傷害。因而，后世悼念屈原時就多與酒發(fā)生了聯(lián)系�！妒勒f·任誕篇》云：“王孝伯言名士不必須奇才，但使常得無事，痛飲酒，熟讀《離騷》，便可成名士。”宋人徐謂的《端午日寄酒庶回都官》一詩，也表達(dá)了對屈原的欽敬和哀悼：“龍舟爭快楚江濱，吊屈誰知特槍神！家釀寄君須酩酊，古人猶見獨(dú)醒人。” 
  舊時，每逢端午節(jié)，也有不少地區(qū)都有飲雄黃酒以驅(qū)疾除病的習(xí)慣。所以有了“飲了雄黃酒，百病都遠(yuǎn)走”之說。

   酒與中秋
  月與酒自古就有著不解之緣，五代王仁裕著的《天寶遺事》記載：唐玄宗在宮中舉行中秋酒宴，并熄滅燈燭，月下進(jìn)行“月飲”。不少詩人嗜酒如命，以月為魂。在月光皎潔、清輝明媚的中秋之夜，吟詩作賦是最讓騷人墨客心馳神往的。貞元十四年，韓愈被貶，在改任江陵府法曹參軍的中秋月夜飲酒釋懷，在詩中寫道：“……君歌且休聽我歌，我歌今與君殊科，一年明月今宵多，人生由命非由他，有酒不飲奈明何？”酒給詩人帶來了雅興，也驅(qū)解了憂愁。

  酒與重陽
   農(nóng)歷九月九日，為傳統(tǒng)的重陽節(jié)。重陽節(jié)的活動很多，如出游、登高、賞菊、插茱萸、吃重陽糕和飲酒等等。大概在魏晉時期，重陽日已有了飲酒、賞菊的做法。到了唐代正式定為民間的節(jié)日。重陽節(jié)不僅有喝菊花酒的習(xí)俗，也有飲茱萸酒的做法。人們在重陽日佩茱萸，認(rèn)為可以祛邪辟惡和長壽，據(jù)晉代人葛洪在《西風(fēng)雜記》中說：“九月九日，佩茱萸，食蓬鉺，飲菊花酒，令人長壽。”可見這種習(xí)俗由來已久，后來發(fā)展成為用茱萸泡酒喝。唐代詩人王維有關(guān)于重陽節(jié)的詩句：“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親。遙知兄弟登高處，遍插茱萸少一人�！保ā毒旁戮湃諔浬綎|兄弟》）表達(dá)了佳節(jié)不能團(tuán)聚而倍感思念之情。

   酒與除夕
   俗稱大年三十夜。時在一年最后一天的晚上。人們有別歲、守歲的習(xí)俗。即除夕夜通宵不寢，回顧過去，展望未來。始于南北朝時期。梁代徐君倩在《共內(nèi)人夜坐守歲》一詩中寫道：“歡多情未及，賞至莫停杯。酒中喜桃子，粽里覓楊梅。簾開風(fēng)入帳，燭盡炭成灰，勿疑鬢釵重，為待曉光催”。除夕守歲都是要飲酒的，唐代白居易在《客中守歲》一詩中寫道：“守歲樽無酒，思鄉(xiāng)淚滿巾”。孟浩然寫有這樣的詩句：“續(xù)明催畫燭，守歲接長宴”。宋代蘇軾在《歲晚三首序》中寫道：“歲晚相饋問為‘饋歲’，酒食相邀呼為‘別歲’，至除夕夜達(dá)旦不眠為‘守歲’”。
除夕午夜，全家聚餐又名為團(tuán)圓酒，向長輩敬辭歲酒，這一習(xí)俗延續(xù)到今。